Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пользователь перешел на сайт; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; IP-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, Вы должны покинуть данный сайт.
Отраслевые подборки (УДК)
  1. Отраслевые подборки (УДК)
  2. Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство
Издания подборки 1 - 10 из 5158

Вид издания

По дате добавления По автору По заглавию По году издания
1.
Обложка
Заглавие: Национальная кухня

Год выпуска: 2022

Якутская традиционная кухня имеет общие черты с кухней бурятов, монголов, отчасти – северных народов (эвенков, эвенов, чукчей), а также русских. Способы приготовления блюд в якутской кухне немногочисленны: это либо отваривание (мясо, рыба), либо сбраживание (кумыс, суорат), либо заморозка (мясо, рыба). Отличительной чертой якутской кухни является максимально полное использование всех компонентов исходного продукта
Подробнее
2.
Обложка
Заглавие: Вахтовые поселки в арктической зоне Якутии МегаФон подключил к 4G: [на производственных участках прииска Маят и в четырех вахтовых поселках АО "Алмазы Анабара" группы АЛРОСА]

Год выпуска: 2024

Подробнее
3.
Обложка
Автор:
Фролкин Тимур
Заглавие: Эбээ, мин эйиигинэн киэн туттабын: [ыанньыксыт Анна Петровна Ворогушинаны ахтыы, Томпо улууһа]

Год выпуска: 2021

Воспоминания о доярке совхоза им. Героя Советского Союза Федора Охлопкова Анне Петровне Ворогушиной, Сасыльский наслег (Томпонский улус)
Подробнее
4.
Обложка
Заглавие: Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства: рекламный проспект

Год выпуска: 1981

Количество страниц: 36 с.

Подробнее
5.
Обложка
Заглавие: Yakut cattle breedsof the Eveno-Bytantay Uluson Chirikov Island in Alaska = Якутские породы коров Эвено-Бытантайского улуса на Аляске, остров Чириков

Ответственность: Grigorieva Alexandra Mikhailovna (Составитель), Grigoriev Afanassi Vladimirovich (Оформитель книги)

Год выпуска: 2024

Количество страниц: 502 с.

На одном из небольших пустынных островов Алеутской гряды, точнее, на острове Алексея Чирикова, несущем имя сподвижника и товарища великого русского мореплавателя В. Беринга, нашли скот, имеющий гены якутского скота. Долгое время этот одичавший скот с островов в Америке называли алеутским скотом. Благодаря преобладанию генов, адаптированных к выживанию в суровых условиях, этот одичавший скот выжил в пустынном острове без человеческого участия, и поголовье выросло с 400 голов в 1927 году до 2024 голов в 2015 году. Как попал якутский скот на Аляску? Экономически мотивированная эмиграция из России на Аляску вызвала необходимость обеспечения колонистов продуктами питания. Во время русско-американского периода крупный рогатый скот из Якутии перевозили в порт Охотска, откуда провизия доставлялась в русские колонии по морю

Yakut cattle breedsof the Eveno-Bytantay Uluson Chirikov Island in Alaska = Якутские породы коров Эвено-Бытантайского улуса на Аляске, остров Чириков / author: Dr. Alexandra Grigorieva ; graphic designer: Afanassi Grigoriev. Саха ынаҕа = Дар предков / [хомуйан оҥордулар: Р. Г. Попов, Р. И. Бравина, С. И. Заровняев, Г. Н. Осипова]. - Toronto, 2024. - 1 файл (501 с.)

Подробнее
6.
Обложка
Заглавие: Тааттаҕа Уус дьиэтин арыйдылар: [Ытык Күөл сэлиэнньэтэ]

Год выпуска: 2024

Об открытии Дома ремесел, село Ытык-Кюель (Таттинский улус)
Подробнее
7.
Обложка
Заглавие: Ил Түмэн дьокутааттара быырпахха ураҕастаннылар!

Год выпуска: 2024

О производстве кумыса
Подробнее
8.
Обложка
Автор:
Бородина Юлия
Заглавие: Грунтомет в помощь

Год выпуска: 2022

О разработках инженера-буровика, основателе ООО "Буровые технологии" Сергея Николаевича Леонтьева
Подробнее
9.
Обложка
Заглавие: Обновленный шинный испытательный центр СВФУ провел новый тест

Год выпуска: 2024

На шинном испытательном центре Северо-Восточного федерального университета в Якутии после технического перевооружения прошли новые тесты шин компании "Кордиант"
Подробнее
10.
Обложка
Заглавие: Дух охоты - Байанай: [охотничьи обряды и поверья якутов]

Год выпуска: 2022

Рыболовство и охота играли большую роль в жизни якутского народа. Для якутов-скотоводов эти отрасли хозяйства были значительным подспорьем, а для бедноты, не имевшем скота, рыболовство было основной отраслью хозяйства. Поэтому промысловый культ — обряды и поверья, связанные с охотой и рыболовством, имел широкое распространение
Подробнее