Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пользователь перешел на сайт; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; IP-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, Вы должны покинуть данный сайт.
Отраслевые подборки (УДК)
  1. Отраслевые подборки (УДК)
  2. Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство
  3. Жилищно-коммунальное хозяйство. Домоводство. Бытовое обслуживание
Издания подборки 21 - 30 из 52
По дате добавления По автору По заглавию По году издания
21.
Обложка
Заглавие: Book on Evenki cuisine is Number 1 in the World in the Arctic category: [about Evenki cuisine book of Nadezhda Gerasimova won in the Gourmand World Cookbook Awards 2020]

Год выпуска: 2020

О книге "Традиционная кухня эвенков Южной Якутии" Надежды Герасимовой
Подробнее
22.
Обложка
Авторы:
Bochkareva Pasha, Бочкарева Паша
Заглавие: An amazing culinary trip to Siberia

Год выпуска: 2020

О якутcких традиционных блюдах
Подробнее
23.
Обложка
Авторы:
Greenberg Ilan , Гринберг Илан
Заглавие: Eating on the edge of existence: [about yakut traditional dishes with a comments of a local chef Nicolai Gabyshev]

Год выпуска: 2012

О якутcких традиционных блюдах. Комментарии шеф-повара Николая Габышева
Подробнее
24.
Обложка
Заглавие: Су-шеф Лидия Прокопьева о профессии, Путине и якутской кухне

Год выпуска: 2023

Подробнее
25.
Обложка
Заглавие: II городской "Фестиваль Ухи" подвел итоги: [беседа с главным специалистом отдела потребительского рынка Департамента предпринимательства, потребительского рынка, развития туризма и транспорта Окружной администрации города Якутска Натальей Слепцовой]

Год выпуска: 2015

Подробнее
26.
Обложка
Заглавие: Кондитер Алексей Цыпляев о необходимости ребрендинга якутских заведений общепита

Год выпуска: 2022

Подробнее
27.
Обложка
Заглавие: Конина с овощами и пельмени из карася. В Якутске стартовал восьмой гастрономический фестиваль "Вкус Якутии": [с комментарием министра предпринимательства, торговли и туризма Ирины Высоких]

Год выпуска: 2021

Подробнее
28.
Обложка
Заглавие: Ресторан парка "Үрдэл" стал победителем VIII гастрономического фестиваля "Вкус Якутии"

Год выпуска: 2021

Подробнее
29.
Обложка
Авторы:
Gala, Гала
Заглавие: Stroganina is a traditional raw dish from Nothern Russia: [about yakut traditional dish stroganina and Stroganina Festival 2015]

Год выпуска: 2015

О якутском традиционном блюде - строганина (тонкие слайсы свежезамороженой рыбы), фестивале строганины в Якутии. Фотографии победителя 2015 года Любови Стручковой
Подробнее
30.
Обложка
Заглавие: Milk Foam Pancakes is Only the Beginning: [comment of a staffer of the Yakutsk historical park Tuyara about yakut traditional dishes]

Год выпуска: 2019

Сотрудник Исторического парка "Россия - моя история" Туйаара [Павлова] рассказывает о традиционных блюдах якутской кухни
Подробнее