Отраслевые подборки (УДК)
Издания подборки 1 - 10 из 19
1.

Год выпуска: 2022

Наталья Иванова по образованию является технологом общественного питания и поваром пятого разряда. Проработав много лет в производственных цехах, она решила уйти в сферу бизнеса и стать профессиональным кондитером
2.

Год выпуска: 2024

Интервью с инженер-технологами компании "КИВИ Кейтеринг” Вероникой Павловой и Инной Третьяковой, товароведом Екатериной Окороковой
4.
Авторы:
Вдовин И.С. , Батьянова Е. П.

Год выпуска: 2023

Видео с канала ARCTIC MEGAPEDIA в YouTube: Научный руководитель отдела изучения и развития языков Чукотки АНО "Чукотский научный арктический центр" и председатель региональной общественной организации любителей чукотского языка "Чычеткин Вэтгав" ("Родное слово") Виктория Викторовна Кавры
9.

Год выпуска: 2020

О книге "Традиционная кухня эвенков Южной Якутии" Надежды Герасимовой
10.
Авторы:
Bochkareva Pasha, Бочкарева Паша

Год выпуска: 2020

О якутcких традиционных блюдах