Анализ производства и потребления молока и молочных продуктов в Республике Саха (Якутия)
Обложка

Анализ производства и потребления молока и молочных продуктов в Республике Саха (Якутия)

Статья в журнале

Русский

637(571.56)

молочная продукция; моролочные продукты

Пищевая промышленность / Молочная промышленность

Наука и образование: научный и общественно-политический журнал. – 2006. – 3 (43) (С. 39-44)

Представлен анализ объемов производства молока и молочных продуктов в республике за 2000-2004 гг. Производство молочной продукции рассмотрено по категориям хозяйств, видам, улусам. Также рассматривается значение потребления молока и молочной продукции.

Хандакова, О. П. Анализ производства и потребления молока и молочных продуктов в Республике Саха (Якутия) / О. П. Хандакова ; Якутский государственный университет им. М. К. Аммосова // Наука и образование. - 2006. - N 3 (43). - С. 39-44.

Войдите в систему, чтобы открыть документ

Вам будет интересно