Алексеев Николай Дмитриевич (1938)
Ученая степень, ученое звание: канд. биол. наук
Деятельность: Заведующий лабораторией селекции и разведения лошадей ГНУ ЯНИИСХ СО Россельхозакадемии. В течение многих лет активно занимается разработкой научных основ устойчивого развития табунного коневодства в экстремальных условиях Якутии. Алексеев является автором 156 научных работ, 5 монографий, соавтором 19 книг по разведению и селекции якутской лошади
Документы 1 - 2 из 2
1.
2.
Авторы:
Абрамов Алексей Федорович,
Иванов Реворий Васильевич,
Алексеев Николай Дмитриевич,
Степанов Константин Максимович,
Семенова Анастасия Аркадьевна,
Миронов Спартак Михайлович
Издательство: Офсет
Год выпуска: 2013
Количество страниц: 92 с.
В монографии даны научные и практические сведения о породах, типах, мясной продуктивности лошадей, разводимых в Якутии, пищевой и биологической ценности, сортовом, морфологическом составах мяса жеребят лошадей в возрасте 6 месяцев по породам и типам, по различным отрубам, технологии приготовления национальных полуфабрикатов из мяса жеребят